Especializaciones

En un mercado cada vez mas exigente, es necesario seguir capacitándose. Para ello el IAG te propone sus especializaciones.

ESPECIALIZACIÓN
EN ARTE CULINARIO

Charcuterie, conservas y fermentados

Nuevas tecnologías culinarias

Técnicas avanzadas de pastelería

Técnicas avanzadas de panadería

Química culinaria

ESPECIALIZACIÓN
EN COCINA

Charcuterie, conservas y fermentados

Nuevas tecnologías culinarias

Técnicas avanzadas de pastelería

Técnicas avanzadas de panadería

Química culinaria

ESPECIALIZACIÓN
EN PASTELERÍA Y PANADERÍA

Charcuterie, conservas y fermentados

Nuevas tecnologías culinarias

Técnicas avanzadas de pastelería

Técnicas avanzadas de panadería

Química culinaria

* El calendario de Especializaciones estará disponible próximamente