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COMUNIDAD IAG.

Notas de prensa y otras actividades relevantes de la escuela.

Dolly Walsh y la “Cocina sin gluten para niños”

¡Nuevo Libro!

María José Moretti en Revista Viva

Simple y sabroso

Martín Baquero: de la raíz a la hoja

La Nación Revista

Camila Pérez – Ganadora de “Dueños de la cocina” 2017

Telefé

Viaje de estudios IAG

Francia 2018

“Macarons, repostería premium y chocolates: cómo trabaja el mejor pastelero …

Damián Betular en Infobae.com

Iwao Komiyama

Nuestro Docente fue designado Embajador de la Gastronomía Japonesa

Campeones en las Competencias de Pastelería Artesanal y Helados Artesanales

Ex Alumnos del IAG

Gastón Riveira: wagyu, pura tierra

La Nación Revista

Damián Betular: dulce y criollo

La Nación Revista

Viaje de estudios IAG

París, Octubre 2017

El IAG

en la Feria Masticar

“El Menú Dîner Des Artists” del Avear Art Hotel en el IAG

Executive Chef Santiago Escudero

Adriana García en el Diario Perfil

Arte en chocolate: el diseño llega a los huevos de Pascua

Maximiliano Matsumoto: de cabo a rabo

La Nación Revista

Karina Heizenreder y Martín Carracedo

Un sueño cumplido

19 marzo 2015 Argentina Bienconvino bodega charla Ecole Lenôtre empresa enología Ezequiel Navas Goût de France IAG Lenotre Noticia París