¿Quién dijo que comer saludable tiene que ser aburrido o sin sabor? Si conocés a alguien que siga pensando que cocinar rico y saludable es imposible… ¡Compartile esta nota! Es que el prestigioso Instituto Argentino de Gastronomía y Para Ti FIT se unieron para combinar lo mejor de los dos mundos y crear un recetario original para 40 seguidores de la revista que participaron en un sorteo a través de Instagram (@paratirevista).

El detrás de escena fue así: Agus Dandri (editora de Para Ti FIT) le explicó los SI/NO de la alimentación fitness al chef Claudio Olijavetzky (experto en masa madre), quien se encargó de diseñar el recetario: pizza 100% integral con alcauciles y mozzarella, un pan de masa madre con ghee, una ensalada de palta y roquefort, fajitas integrales rellenas de pollo y un postre súper light de yogur con frutillas.

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