UN PROGRAMA PARA VOS

El método enseñanza del IAG se sustenta en el principio de la demostración seguida por una práctica de taller, aplicando las técnicas aprendidas, bajo la supervisión de un chef.

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Este curso se realiza en CAVE (Centro Argentino de Vinos y Espirituosas) en Juncal 838 Ciudad de Buenos Aires, Argentina.

Este curso se realiza en CAVE (Centro Argentino de Vinos y Espirituosas) en Juncal 838 Ciudad de Buenos Aires, Argentina. Para confirmación de fechas y horarios durante el 2017 visitar su sitio web: www.cave.com.ar, llamar al +54 (11) 4328-1326/1327 o por email a contacto@cave.com.ar

Objetivos del curso

Conocer más sobre la elaboración de vinos.

Distinguir diferentes estilos de vinos.

Conocer vinos de distintas partes del mundo.

Aprender a catar vinos.

Contenido

Introducción a la cata. Estructura de cata. Vinos blancos, rosados y tintos. Vinos espumantes y vinos dulces.

Modalidades del Curso

4 clases teóricas online de 1 hora.

Perfil del Alumno

Para aquellas personas que hayan realizado un curso inicial de vinos y que quieran profundizar en los conocimientos y las técnicas de cata.

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Lugar en el que vive *




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