Este curso se realiza en CAVE (Centro Argentino de Vinos y Espirituosas) en Juncal 838 Ciudad de Buenos Aires, Argentina. Para confirmación de fechas y horarios durante el 2017 visitar su sitio web: www.cave.com.ar, llamar al +54 (11) 4328-1326/1327 o por email a contacto@cave.com.ar

Objetivos del curso

Nociones básicas..

Conocer las diferentes técnicas de elaboración.

Contenido

Diferentes maltas.

Metodología Didáctica

Clases teórico-prácticas, con cata de cervezas presentes en el mercado, nacionales e importadas, asi como muestras que se desarrollarán específicamente para el curso.

Modalidades del Curso

Duración: 6 horas – 3 clases de 2 hs – 1 vez por semana.

Perfil del Alumno

Orientado a profesionales y aficionados que quieran conocer en profundidad las características y la cata de la cerveza.