Porqué elegir el IAG

Los principales establecimientos gastronómicos, a la hora de elegir nuevo personal, prefieren a los egresados del Instituto Argentino de Gastronomía.

Más razones para elegirnos:

  • Sus exclusivos programas

    no sólo te prepararán para ser un excelente cocinero, sino que te proveerán de todos los conocimientos para que seas un verdadero chef y un emprendedor exitoso.

  • Tendrás la oportunidad de trabajar

    con un cuerpo de chefs instructores altamente entrenado para enseñar arte culinario, en la mejor escuela para profesionales del mundo, L´ École Lenôtre de Francia.

  • En la Carrera de Profesional Gastronómico

    participarás todo el año gratuitamente de seminarios extracurriculares con chefs "estrella" nacionales y extranjeros que frecuentemente visitan el IAG. Asimismo, dispondrás de talleres para realizar prácticas libres extracurriculares, equipadas con la mejor tecnología, con la presencia y permanente asistencia de un profesor.

  • El IAG es el único instituto del país

    que tiene un departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos a cargo de la Dra. Mariana Koppmann para que aprendas las técnicas más avanzadas en esta materia.

  • Dispondrás para tu estudio

    de la mejor tecnología del mercado con las marcas mundiales líderes: Ingeniería Gastronómica, Lainox, Rational, Salva, Irinox, Matfer, Kitchen Aid, Robot Coupe, Hobart, etc.

  • Para tu práctica profesional y tu ingreso al mercado laboral

    te ofrecemos un amplio régimen de pasantías en el país y en el exterior y una activa bolsa de trabajo.

  • Pasantías especiales

    de dos meses en Europa con alojamiento.

  • El IAG premia a sus mejores alumnos

    de la carrera de Profesional Gastronómico con becas para obtener el diploma de postítulo.

  • Convenios especiales

    con L´ École Lenôtre y L´ École Supérieure de Cuisine Française Ferrandi.