Acuerdo académico con el Instituto de Estudios Superiores de Brasilia

12.10.2015

El IAG ha firmado un acuerdo académico con el Instituto de Estudios Superiores de Brasilia (IESB), una de las universidades más importantes de Brasil y la primera en la capital del vecino país.

El IESB ha confiado al IAG el desarrollo de los programas y contenidos para dictar una carrera terciaria en Gastronomía, dentro de la facultad de Turismo, Hotelería y Gastronomía.

El diseño de aulas, talleres y equipamiento, y la selección y entrenamiento del personal operativo y docente, es también responsabilidad del IAG. Para la puesta en marcha y el control operativo del primer año, los profesores Pablo André y Javier Molina están residiendo en la ciudad de Brasilia desde el mes de Abril.

El anuncio oficial de la alianza con el IAG e inauguración de la infraestructura destinada a la escuela se realizó el día 25 de Abril pasado ante la prensa, fucionarios del gobierno y más de 2000 invitados, en el campus sud del IESB, dentro del marco de una megaexposición gourmet organizada por la Asociación de Propietarios de Restaurantes de Brasilia, en apoyo a la iniciativa.

El título de Técnologo en Gastronomía será otorgado en conjunto por ambas instituciones.

 Aula IESB 

Mas información en http://www.iesb.br