Una nota en contrapunto que destaca a quiénes ocuparon la posición más relevante para Argentina en la nominación de los premios San Pellegrino “Dulce y salado: los mejores de la cocina cuentan su receta del éxito” presentando a Germán Martitegui “dueño del restaurante más calificado del país” y a Osvaldo Gross “el mejor repostero de Latinoamérica, un formador de los especialistas que se destacan en los hoteles top”.

Nuestra docente Paula Moreno fue consultada por Clarín Digital acerca de cómo organizar la mesa de Navidad para estas fiestas, considerando que “Al momento de planificar una mesa de Navidad solemos tomar como referencia las costumbres del Hemisferio Norte”

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