Descubrí el arte de la panadería europea, adecuado tanto para principiantes como para aquellos que buscan perfeccionar sus habilidades. Aprenderás a elaborar clásicos como el Panettone rápido, la Focaccia de papa, y el exquisito Babka. Cada receta te introducirá a los ingredientes clave y a las técnicas específicas de amasado, fermentación y horneado necesarias para lograr los mejores resultados.
Este curso no solo enriquecerá tus habilidades prácticas, sino que también te permitirá explorar las tradiciones panaderas de Europa.
¡Inscribite en nuestro curso corto y dá tus primeros pasos en el fascinante mundo de la panadería europea!
Días y horarios
Sede Capital
Inicio: Miércoles 29 de mayo – De 18:00 a 20:30 hs